Quinta semana del tercer periodo grado undécimo

Nomenclatura de compuestos aromáticos

 Bencenos monosustituidos 

Bromo Benceno

Etil Benceno

 

Los bencenos alquil sustituidos que suelen denominarse Arenos, reciben su nombre dependiendo del tamaño del grupo alquilo, si el sustituyente es menor que el anillo (< 6 carbonos), el Areno es un benceno alquil sustituido, si el sustituyente alquilo es mayor o igual al anillo se usa la nomenclatura de un alcano fenil sustituido.

Fenil

 

Bencil

 

Alcohol Bencílico

 

2-fenil-5 metil heptano

Bencenos disustituidos 

Se mira la distancia entre ambos grupos sustituyentes y se nombran en orden alfabético. 

 

 

(m)-cloro-Tolueno

(o)-cloro-Benceno

Bencenos con más sustituyentes

En este caso indicamos los grupos sustituyentes mediante la numeración del carbono donde se encuentre en la molécula, tal y como venimos estableciendo las nomenclaturas de otros compuestos establecidos por la IUPAC.

4-bromo-3-cloro-Tolueno

 

Cuarta semana del tercer periodo grado undécimo

Hidrocarburos aromáticos 

Los compuestos aromáticos son el benceno y los compuestos de comportamiento similar. La molécula bencénica es un anillo de un tipo muy especial. Hay ciertos compuestos, también anulares, que parecen definir estructuralmente del benceno, sin embargo, se comportan de manera similar. Resulta que estos compuestos se parecen estructuralmente al benceno, en su estructura electrónica básica, por lo que también son aromáticas.

El benceno fue descubierto en 1825 por Michael Faraday. El resultado del análisis experimental revelaba una fórmula molecular C₆H₆, causando una verdadera sorpresa ya que mostraba una proporción de carbono/hidrógeno inusualmente pequeña. El principal problema que enfrentaban los químicos de la época para determinar la disposición de los átomos en la molécula, era el limitado desarrollo de la teoría estructural. La combinación entre la experimentación, las teorías, los conceptos y la utilización de la tecnología disponible, hicieron posible demostrar que el benceno es un hibrido en resonancia. 

El análisis y la determinación del peso molecular demuestran que la fórmula molecular del benceno es C₆H₆. Siendo el número de átomos hidrógeno del benceno muchos menor que el hidrocarburo parafinado correspondiente, el hexano, C₆H₁₄, es de especial que aquel de reacciones de instauración.

Propiedades físicas

• El benceno es un líquido incoloro de olor fuerte, menos denso que el agua (densidad: 0.889 g/ml).
  

• El benceno ebulle a 80.1 °C y funde a 5.4 °C @ 1 atm de presión.
  

• El benceno es tóxico, y resulta muy peligroso respirar sus vapores en periodos largos. Se caracteriza por ser insoluble en agua, pero muy soluble en disolventes orgánicos como etanol, éter, disulfuro de carbono, ciclohexano, etc.
  

• Punto de fusión: 5.5 °C
  

• Peso molecular: 78 g/mol

Nomenclatura de compuestos aromáticos

Los compuestos aromáticos han adquirido un gran número de nombres no sistemáticos aprobados por la nomenclatura IUPAC.

• Benzaldehido

• Tolueno

• Ácido benzoico 

• Fenol

• Estireno

• Anilina

• Acetofenona

 

Tercera semana del tercer periodo grado undécimo

Primera y segunda semana del tercer periodo grado undécimo

Compuestos nitrogenados

Los compuestos nitrogenados son aquellos que contienen nitrógeno en sus grupos funcionales. Los más destacados son las aminas y las amidas.

Aminas

Son compuestos que resultan de las sustitución de uno, dos o tres átomos de hidrógeno del amoniaco por radicales alquílicos, originando, respectivamente, aminas primarias, secundarias y terciarias. Se nombran indicando los radicales por orden alfabético y la terminación -amina.

Metilamina

Etil, metilamina

Metil, etil, propilamina

Las aminas presentan las siguientes propiedades generales :

• Tienen carácter básico y reaccionan con los ácidos fuertes para formar sales.
• Tiene olor similar al del pescado en descomposición.
• Las aminas con pocos átomos de carbono son gaseosas.
• Las aminas más pequeñas son solubles en agua, aunque a mayoría no lo son.

Amidas

Son compuestos que derivan de los ácidos carboxílicos al sustituir el grupo -OH por el grupo amino (-NH₃). Se nombran sustituyendo la terminación -oico del ácido por -amida.

Metanamida

Etanamida

Urea

Una amida importante es la urea, que se encuentra en la orina. Fue el primer compuesto orgánico obtenido por síntesis en laboratorio. Se halla en estado sólido formando cristales blancos, se descompone antes de hervir, y es soluble en agua y alcohol.

Las amidas presentan las siguientes propiedades generales.

• A temperatura ambiente son sólidas, excepto la metanamida que es líquida
• Tienen temperaturas de ebullición altas.
• Las amidas con pocos átomos de carbono son solubles en agua.

Las aminas son compuestos orgánicos que tienen el grupo funcional -NH₂.

Las amidas son compuestos orgánicos cuyo grupo funcional es -CONH₂.

Compuestos nitrogenados de Pia Hurtado Burgos

Quinta semana de clase de química grado undécimo

Compuestos oxigenados: aldehídos, cetonas y ácidos carboxílicos

 

Grupo carbonilo: aldehídos y cetonas

El grupo carbonilo consiste en un átomo de carbono trigonal unido a un átomo de oxígeno a través de un enlace doble, C=O, por lo que los dos enlaces sobrantes pueden usarse para conectarse a una o a dos ramas de hidrocarburo, lo que dará lugar a dos familias de compuestos distintas.

Aldehídos

 

El primer grupo de compuestos carbonilados que vamos a ver son los aldehídos. Se forman cuando sólo uno de los dos enlaces del carbono del grupo carbonilo está unido a una cadena hidrocarbonada, estando el otro unido a un átomo de hidrógeno, y se nombran sustiituyendo la terminación -o de los alcanos por la terminación -al. El más simple de ellos es el aldehído derivado del metano, el metanal, conocido comunmente como formol, y que se usa para conservar muestras en biología y medicina.

Cetonas

Las cetonas se forman cuando los dos enlaces libres que le quedan al carbono del grupo carbonilo se unen a cadenas hidrocarbonadas. Se nombran como los alcanos, cambiando la terminación -o por la terminación -ona. El más sencillo es la propanona, de nombre común acetona, y que es un disolvente de uso muy común.

Grupo carboxilo: ácidos carboxílicos

El grupo carboxilo está formado por un grupo carbonilo en el que uno de los dos enlaces que le quedan al átomo de carbono se une a un grupo hidroxilo. El otro puede, por tanto, unirse a una cadena hidrocarbonada o a un átomo de hidrógeno.

Ácidos carboxílicos

Se forman cuando el enlace libre que le queda al átomo de carbono del grupo carboxilo se une a una cadena hidrocarbonada o a un átomo de hidrógeno. Se nombran anteponiendo la palabra ácido y terminando con el sufijo oico. El más sencillo es el ácido metanoico, también llamado ácido fórmico, y que se encuentra en las hormigas, ortigas y otrso seres vivos.